Món tôm cuộn trứng gà nhìn dễ thương và hấp dẫn chưa nè cả nhà ơi! Bạn có thể cho vào hộp cơm và thưởng thức lúc đói. Mùi vị món ăn thì khỏi phải chê.

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 2

• Tôm tươi 150 Gr

• Cà rốt ¹/₂ Củ

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

chuẩn bị sẵn

1

Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, băm nhuyễn. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt thành hạt lựu.

2

Cho tôm, cà rốt vào tô cùng gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, trộn thật đều, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều. Sau đó, chiên chín trứng gà với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo.

2

Cho trứng gà ra thớt, dùng muỗng múc hỗn hợp tôm, cà rốt vào, dàn đều hết miếng trứng gà đã chiên, cuộn tròn lại.

3

Cho món ăn lên đĩa, đặt trong nồi, đậy kín nắp và hấp cách thủy khoảng 15 phút để món ăn chín hoàn toàn.

4

Cuối cùng chỉ việc cắt thành từng miếng vừa ăn, cho ra đĩa là có thể dùng ngay với cơm nè!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)